ミシュラン北海道2017が5/19に発売の巻

おいしいお店に★を与えることでおなじみ、ミシュランの北海道版が2017年5月19日に発売予定です。

前回のミシュラン北海道は2012年に出版されたのですが、そのときはあっという間に売り切れて、その後プレミア化しました。

ということで、今回は私も万全を期して楽天ブックスで予約しました。知人に話したところ、その方はアナログ派なので、コーチャンフォーに電話で予約したそうです。

星付きのお店は私のような庶民代表には縁のない世界ですが、ビブグルマン（コスパの良い、すなわちわりと安くてうまいお店）として紹介されている店であれば私でもなんとかなります。

2012年発行のミシュランと比べて、どんなお店が加わった（外された）のか、とても楽しみです。